Aftenkort

Aften kort a la carte

Forretter:

Koldrøget laks fra egen ovn, stuvet spinat                                                                              kr. 115,00

Røget landskinke fra Kirke Hørup med carpaccio af rød peber                                         kr. 110,00

Cremet pighvar suppe med urter Julienne                                                                             kr. 145,00

Hjemmerøget lammekølle, asparges, marinerede rødløg                                                   kr. 120,00

Bagte svampe, gedeost, bacon, pesto                                                                                       kr. 110,00

 

Hovedretter:

Letrøget unghane fra Gråsten, urtecreme                                                                              kr. 225,00

Dagens friske fisk med afstemt tilbehør                                                                                 kr. 245,00

(hør gerne betjeningen om dagens fisk)

Bøf bearnaise, fritter – sæsonens grønt                                                                                 kr. 265,00

Wienerschnitzel af kalveinderlår, stegte kartofler, ærter, wienerdreng,
brunet smør                                                                                                                                  kr. 185,00

Meunierestegt rødspætte, hvide kartofler – brunet smør                                                   kr. 185,00

 

Desserter:

Citroncreme med crumble & bagte hasselnødder                                                                kr.  95,00

Chokoladekage – creme anglaise – pisket skum                                                                  kr. 105,00

Huset´s udvalg af oste marinerede rosiner – honning fra Als                                          kr. 120,00

 

Til de yngste

Kyllingebryst med pasta & tomatfløde sauce                                                                       kr.  125,00

Smørstegt fiskefilet med fritter og remoulade                                                                     kr.  115,00

Skipper´s gryde med paprika & pølser                                                                                  kr. 125,00
(oksekød, løg, paprika, cocktailpølser, valgfri kartoffel)

Pandekager med is & chokoladesauce                                                                                   kr.   75,00